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贫家子的科举路 第175节

    这次可不是前两年,马车来回跑上几趟就能把柿果拉进府里,然后花上一、两天,就把柿饼收拾出来晾晒上了。

    今年庄子里的柿饼,万把斤是肯定有的。这么多柿子,单靠家里这些人,肯定要忙碌上很久。要是有婆子们一起帮着做的话,就要轻松了许多。

    何况自家的柿饼可是长久生意,若都这样提防着家里的下人,肯定不现实。

    再说哪有老爷太太们在庄子上忙得飞起,而仆人却留在府里啥事都不干的。

    话说他们林家虽不做苛待下人的事,可该有的规矩还是得有,免得长此以往,下人们乱了分寸。

    所以,自全家人来庄子上的那日,除了张妈要留在府里给远秋做饭外,其他十来个婆子,林三柱也让她们一起跟着过来削柿子皮了。

    至于担心柿饼做法外传的事,林三柱把婆子们喊到一起,与他们说起了若把方子传出去的惩治,那就是直接卖到煤窑挖煤,这一辈子都甭想翻身了。

    婆子们连连摇头,表示她们绝对不会往外乱说话的。

    如今的日子,可比先前不知要好上了多少,她们是有多想不开,才会放着好日子不过,去寻死路呢。

    婆子们还记得进府那日,少爷说的话。

    少爷说,林家从不是薄待下人的人家,若你们安分守己,做事勤恳。那么等你们年纪大时,府里自会给你们安排养老的。

    林远秋的这番话,直把婆子们听得热泪满眶。

    特别是李婆子和杨婆子几个,她们不比其他几个婆子,身边有孙子孙女跟着。话说当牛做马几十年,现下却只落得个孤苦伶仃一个人,说实话,日子苦些累些她们都不怕,就怕死后连个坟头都没有。

    如今少爷不但给了她们安身立命之所,还说了会管着养老的事。

    你说这么好的主家,她们要是还头脑不清、吃里扒外的话,那就让雷公直接劈死得了。

    更何况,只有府里好了,她们才能跟着好。所以那挣银子的方子,她们帮忙守着都还来不及呢,怎可能会往外说。

    ……

    庄子里有八间房,林大柱兄弟三人住一间,周氏妯娌三人一间,林远枫和林远松四兄弟住一间,这样还余下了五间。

    吴氏挑了最小的一间给自己跟老头子住。其余的四间,全安排给了钟钰柔、高翠、秦荷花,还有王云香和丁菊,以及家里的一群小娃儿们。

    其实,只要床铺够,哪怕二十五口人住八间房,也都不觉得拥挤。

    至于家里的丫鬟婆子们,徐老实和杨氏那边,还有好几间空房呢,把人安排在那儿住着就成了。

    说来,徐老实也是这次才知道,原来老爷他们把硬柿子摘下来,是做成饼子的。

    说实话,看到一个个鼓囊囊的柿子从树上摘下,徐老实心里是说不出的自豪。

    自己跟孩子他娘这几年的辛苦,总算没有白费。他们庄子里的柿果个头,可比村里那几株野柿子树上的大得多了,想来正是加了兔子粪便的缘故。

    还有,今日老爷说了平安的亲事,婚期就定在腊月初八。且老爷还说了,等忙完了做柿饼的事,就让他把新房收拾出来,好准备儿子成亲娶媳妇。

    原来,上个月的时候,平安支支吾吾了半天,才满脸通红地说了自己想娶柳叶的事。

    平安今年十八,柳叶十七。两人相互看对眼的事,还是钟钰柔告诉林远秋的。

    其实要林远秋说,十八岁成亲还是有些早的,可他也不能把自己的想法强加给旁人。

    自己的小厮要成亲,林远秋也不吝啬。不说平安一直都忠心耿耿的,就是冲着徐老实夫妻俩在庄子上勤勤恳恳这么多年,他这个当主子的都要给了体面,加之柳叶又是钰柔的贴身丫鬟。

    是以,这次家里人过来庄子上时,林远秋特地拿了二十两银子给他爹,让他拿给徐老实,作筹备长子的婚事之用。

    徐老实几乎是颤抖着双手接过的银子,发哽的喉咙半天才说出一句“多谢老爷。”

    一旁的杨氏也是心情激动,孩子他爹说得没错,只要他们好好干活,不偷jian耍滑,肯定会有好日子过的。

    ……

    等把所有柿饼做好,已到了十月底。林远枫几兄弟来回跑了十几趟,才把所有柿饼都拉到了府里。

    而吴氏,则领着儿媳孙媳,把一个个晾晒好的柿饼小心码放到陶缸里。这样再过上十来天,柿饼上就会生出一层白霜,届时就可以拿到林记去售卖了。

    林三柱觉得,或许正是因为有了这层白霜,加之做柿饼时又小心掏了核,以及售卖前还摘了柿子蒂。

    所以直到现在,还没被人认出,这吉祥如意饼其实就是用柿子做成的吧。

    ……

    趁着休沐林远秋去了一趟秦府。

    为了时常能与老师聚一聚,林远秋特地把休沐调到了和老师同一天。

    说来,自从考中进士到翰林院当值开始,他和周子旭很难得有凑到一起去秦府的时候。

    加之还有三个月就是会试,林远秋就更难碰到在国子监忙着备考的周子旭了。

    说到考会试,王文昌和春草带着儿子已回到了京城。

    王文昌面色红润,看着满是精神抖擞的模样,想来于他而言,考中乡试就是对自己十几年寒窗的肯定吧。

    此次王文昌是带了府学的贡监生文书过来的。

    是以,休整了一日后,他就背着书箱去国子监报到了。

    许是尝到了甜头,如今府学里的教谕们,只要本州府有考中举人的,他们都会把人往国子监送,心里都期盼着最好能再考出个头名状元来。

    今日秦遇的心情很是不错,这会儿见自己学生过来,且还带来了他爱吃的吉祥如意饼,心里越发舒朗了。

    明知会挨白眼,可林远秋还是又叮嘱了一遍,“老师,每日至多两个。”

    果然,秦遇很快一个白眼翻了过来,“你当老夫是馋猫啊。”

    其实说这话时,秦遇是有点心虚的,因为他常有吃着吃着,忍不住又多吃了一个的时候。

    怕被自己的学生看出,秦遇忙转开了话题。

    今日他之所以心情好,还是因为远秋的外放有了眉目的事。昨日午休时,秦遇特地去找了黄尚书。

    闲聊中,黄尚书提了一句,安州知府江庆祥不久便要升任巡抚的话。

    都说听话听音,黄尚书这是告诉他,若无意外,远秋将会外放到安州任知府吧。

    安州靠近江南,虽谈不上富庶,可地块以平原为主,且土壤肥沃,最合适栽种谷物,是以要想做出政绩并不难。

    只要有了政绩,等时局平稳之时,再调回京城就不存在难度。

    林远秋自然也是希望几年后能够回京的,毕竟自己的亲人,自己的大宅子,自己的资产都在京城。

    对了,还有钰柔的爹娘和哥哥也在京城呢。

    虽得了基本可以确定的准信,可林远秋并未与家里人说这事,他觉得还是应该等到最后圣上敲定下来再说。

    别到时有了变动,害家里人白高兴一场。

    还有,经过林远秋几个月的劝说,吴氏和老林头已改了先前准备跟着去外放的想法。就像小孙子说的,这么一个大摊子摆着,怎么走得成。

    还有庄子里的柿子,接下来的几年,正是卖柿饼挣银子的好时候,家里总要有个掌舵的人才行。

    至于林三柱和冯氏,林远秋表示,自己只差口水说干了。

    可每次,爹和娘都是头摇成了拨浪鼓。

    特别是林三柱。

    说实话,并不是林远秋特地夸大自己爹对这个家的作用,而是有些事情,还真的只有他爹有这个能力。

    大伯二伯,还有大堂哥和二堂哥,都是偏向老实本分型的。

    而三堂哥和四堂哥,虽然机灵,可在处理事情上,都不如他爹来得老道。就比如面对家中的下人,他爹不知从哪里总结出来的心得,还知道恩威并施。这让家里的仆人打心里对他尊敬。

    所以林远秋是很想他爹留在家里的。

    只是每次与他爹说起家中的情况,以及绣品的生意,还有家里没他不行时。他爹不是掉头就走,就是直接来一句,大不了爹两地跑就是。

    这让林远秋一时竟无话以对。

    林远秋不知道的是,在他爹心里,啥啥都不如他家狗子来得重要。

    ……

    刚进入腊月,林记就开始了吉祥如意饼的买卖。

    用林三柱的话说,今年咱们家可有将近三千斤的柿饼呢,不早点开卖的话,届时办年货的时候一过,剩下来咋办。

    正因为气氛被弄得紧张兮兮,所以等林三柱报出卖价时,吴氏恨不得一巴掌拍了过去,“方才还说不加紧些怕卖不完呢,可你这卖价,不是摆明了赶客人吗?”

    “是啊,三弟,六十文一斤会不会太贵了些,你看,猪rou才十来文呢,咱们这一斤柿饼就将近六斤猪rou了,怕是没人会买吧。”

    老林头点头,觉得老大说得很有道理。显然林二柱还有林远枫兄弟几个,也觉得价格有些高了。

    而周氏冯氏还有刘氏,以及高翠她们,都飞快做着手里的绣活,表示不参与。

    因着做柿饼,铺子里的绣品已有好几样缺货了,她们得赶快补上。

    这马上就要过年了,今年她们依旧盼着婆婆(祖母)的大红包呢。

    林三柱可没乱开价格,“爹,娘,你们难道忘了,咱家的柿饼,先前给县城点心铺子的价格就要三十多文一斤呢,这还只是拿货价,想来那掌柜卖四十文一斤是最少的,这几日儿子去城里好些糕饼铺子转过了,发现稍微新奇一些的点心,卖价就得五十文往上,咱家这柿饼可是独一份,所以这价格还真心不贵,那随处可买到的猪rou更是与它比不了。还有,六十文一斤听着贵,可咱们家这些柿饼全卖光了,也才一百八九十两银子,连两百两都不到,你们想想看,做这些柿饼,咱们一家人可是忙了近一个月的时间呢。还耽搁了做绣品,这些可也得算上去的。”

    林远秋忍不住在心里给他爹翘着大拇指,这脑袋瓜子,十足做生意的材料啊。

    老林头和林大柱几个顿时没话说了,听老三(三弟、三叔)这么一分析,确实该卖这个价才合理。

    而吴氏,她咋觉得还得再加几文上去才合算呢。

    ……

    开卖的这日,林三柱特地带了几个瓷盘到铺子里。然后用剪子剪了十几块柿饼,好放在盘子里供进店的客人们试吃。

    第一日,卖出去不多,基本都是来买腌兔rou腌鸡rou的客人顺带称上一些的。

    第二日,还和昨日一样,林三柱又剪了十几块柿饼放在盘子里给客人试吃。

    这天共卖出去十二斤。

    吴氏有些着急了起来,照着这样的生意,家里的柿饼肯定卖不完了。

    林三柱却是不急,他已经想好了,再过几天若还是如此的话,那么就和以前那样,把柿饼批货给其他点心铺子。

    显然,第三天上门的客人,让林三柱觉得或许不用往外批货了,因为今日上门来的这些客人,都是直接冲着吉祥如意饼过来的。

    第五日,担心还会出现昨日客人排队的事,林远枫和林远松准备去林记帮忙,结果被林三柱拒绝了。

    有队伍排到门口,不正是吸引其他客人上店里来的好时候吗,傻子才会让人快快散去呢。

    第十日,除了老林头和几个男娃儿,家里的男丁全到林记帮忙去了。

    到了腊月二十二,林远柏和林远槐开了店门后,第一时间就把木牌挂了出来,上头写着“吉祥如意饼售罄,明年腊月请早”。

    ……